W jaki sposób wybrać odpowiednie masło?

13 stycznia 2019

Cechy dobrego masła

Jakie masło najlepiej kupić ? Nie daj się namówić na niską cenę ! 

W lodówkach sklepowych, w bardzo podobnych opakowaniach, obok siebie położone jest masło, jak i różne miksy. Ponadto kostka tłuszczu nie zawsze ma wagę 200 g. Jak zatem kupić odpowiednie masło w znakomitej cenie ? 

Jak wybrać najlepsze masło?

Rady przygotował Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów

1. Koniecznie sprawdź zawartość tłuszczu

W prawdziwym maśle powinno go być ok. 80-90 procent. Musi on być tylko pochodzenia mlecznego.

2. Należy uważać na produkty, które są podobne do masła

Zdarza się, że producenci wprowadzają nas w błąd, umieszczając zachęcające obrazki i napisy na opakowaniach. W sklepach możemy natrafić na masło o zawartości 75 procent tłuszczu, miksy tłuszczowe, masło półtłuste, margarynę, czy masło roślinne.

Jak kupić masło

3. Upewnij się, że na pewno nie przepłacasz

Zwykle kupujemy opakowania masła o wadze 200 g, niemniej zdarzają się mniejsze, chociażby po 170 g. Wydają się nam one tańsze, ale po przeliczeniu nie zawsze tak jest. Na półce sklepowej poza ceną za opakowanie masła powinna być podana również cena za kilogram produktu.

4. Koniecznie zwróć uwagę na datę ważności

Nie należy kupować produktów, które za niedługo będą przeterminowane, jeżeli nie zamierzamy ich szybko zużyć. Trzeba zwrócić również uwagę na warunki, w których są one przechowywane.

Warto mieć na uwadze:

Masło zawiera zwykle minimum 80 procent tłuszczu mlecznego i ani jednego grama roślinnego. Dozwolonymi dodatkami są : sól i beta karoten. Masło z zawartością 3/4 tłuszczu zawiera od 60 do 62 procent tłuszczu mlecznego i ani jednego grama roślinnego. Margaryna na ogół składa się z tłuszczu roślinnego. Może mieć w składzie więcej aniżeli 3 procent tłuszczu mlecznego. Masło roślinne to w rzeczywistości po prostu margaryna. Nazwę ,,masło roślinne" stosuje się w Polsce od 70 lat. ,,Osełka", ,,Mikselko", ,,Ekstra do smarowania" - te nazwy mogą wprowadzać nas w błąd, że jest to masło. Należy szukać informacji na etykiecie o zawartości tłuszczu mlecznego. Sprawdzajcie ceny na masło w Biedronce aby zaoszczędzić na zakupach codziennych.